Constantina

Na última terça-feira (7), a Força-Tarefa do Programa de Segurança Alimentar realizou uma operação em Constantina, localizada na região Norte do Rio Grande do Sul, onde foram confiscadas 2,2 toneladas de alimentos inadequados para consumo. A ação abrangeu a inspeção de um açougue e três mercados, todos os quais receberam autuações; no entanto, as autoridades optaram por não revelar os nomes dos estabelecimentos fiscalizados. Os agentes identificaram diversas irregularidades durante a fiscalização, incluindo carne sem rastreabilidade, problemas relacionados ao armazenamento e à temperatura dos produtos, além do fracionamento impróprio de alimentos e itens que já haviam ultrapassado suas datas de…