No dia 7 de junho, celebra-se o Dia Estadual do Vinho. O Rio Grande do Sul se destaca como o maior produtor de uvas, vinhos e espumantes no Brasil, envolvendo milhares de famílias que contribuem para uma movimentação econômica na casa dos bilhões de reais.
A maior parte da produção vitivinícola do estado é direcionada para a indústria. Cerca de 92% das uvas colhidas são transformadas em vinhos, espumantes, sucos e outros produtos, enquanto apenas uma pequena fração é consumida in natura. Os municípios de Bento Gonçalves e Flores da Cunha se destacam como importantes centros de produção voltados à industrialização.
Conforme informações da Seapi (Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação), aproximadamente 15 mil famílias cultivam videiras em uma área total de cerca de 48 mil hectares no estado. Essa atividade é fortemente marcada pela presença da agricultura familiar, especialmente na região da Serra gaúcha.
A Seapi afirma que as expectativas para a safra deste ano são otimistas. O inverno rigoroso de 2025 favoreceu o crescimento das videiras, com um número elevado de horas frias acima da média nas principais áreas produtoras. A falta de geadas tardias resultou em um desenvolvimento vigoroso das plantas e na formação significativa de gemas frutíferas, criando um cenário promissor para a safra de 2026.
Dados
Segundo informações do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), a produção gaúcha de uvas atingiu 957 mil toneladas em 2025. Esse volume representa um aumento significativo de 36% em comparação às 703 mil toneladas registradas em 2024.
O Valor Bruto da Produção alcançou R$ 2,29 bilhões, destacando-se como uma das melhores safras da última década na Região Sul. A Seapi projeta que em 2026 os altos níveis produtivos devem ser mantidos, prevendo cerca de 905 mil toneladas da fruta.
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