Arquivo de Fugini - Fato ou fake Canoas

25 maio

Fugini nega falhas em produção de molho de tomate que apresentou fungos e ovos de parasitas no RS

Fato ou Fake CanoasJustiçaempresa Fugini, Fugini, Fugini Alimentos, Porto Alegre

Responsáveis pela empresa foram ouvidos pela polícia por videoconferência na terça-feira (23). Casos foram relatados por consumidores da Região Metropolitana de Porto Alegre. Marca chegou a ser suspensa pela Anvisa, mas decisão foi revogada.Responsáveis pela empresa Fugini prestaram depoimento à polícia, por videoconferência, na terça-feira (23). Os representantes da marca negaram possíveis falhas no processo de produção do molho de tomate. Um laudo do Instituto-Geral de Perícias (IGP), concluído no dia 16 deste mês, detectou a presença de fungos e ovos de parasita em amostras do produto, recolhido em Viamão, na Região Metropolitana de Porto Alegre.A empresa chegou a ser…

04 abr

fábrica fechada da Fugini não tinha controle de pragas

Fato ou Fake CanoasBrasilFugini, Kogi fugita, Monte Alto, pragas, Renata Zago

Outras irregularidades foram encontradas no local, como falta de controle de temperatura e acompanhamento dos ingredientes usados na fabricação dos produtosA fábrica da marca Fugini operava sem controle de pragas, vetores e temperatura, informou a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) após inspeção. Após falhas na produção dos produtos da empresa, a reguladora suspendeu a comercialização e uso dos alimentos da marca que saem da unidade de Monte Alto (SP), por tempo indeterminado.A unidade fechada é de grandes proporções, informou a gerente de Inspeção e Fiscalização Sanitária de Alimentos da Anvisa, Renata Zago. No local, também foram encontradas "várias irregularidades",…

04 abr

Fugini esclarece que por erro operacional usou ingrediente vencido na maionese

Fato ou Fake CanoasNoticiasFugini, Fugini Alimentos, Kogi fugita, Ramy, Vigilância Sanitária

Anvisa determinou o recolhimento do produto e proibiu a comercialização, distribuição e uso A empresa Fugini Alimentos esclarece que ocorreu erro operacional ao adicionar ingrediente urucum (agente natural para dar cor ao produto) na maionese, que estava fora da validade.O posicionamento ocorreu após a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) publicar a Resolução - RE 1.051/2023, específica para lotes de maioneses da marca Fugini e Ramy produzidos na fábrica de Monte Alto (SP), entre 20 de dezembro de 2022 e 21 de março de 2023.Ainda conforme a empresa, o produto usado representa 0,003% da formulação. A situação foi descoberta durante…

04 abr

Fábrica fechada da Fugini não tinha controle de pragas, diz Anvisa

Fato ou Fake CanoasJustiçaAnvisa, Fugini, Kogi fugita, Monte Alto, Renata Zago, São Paulo

Outras irregularidades foram encontradas no local, como falta de controle de temperatura e falhas relacionadas à higieneApós suspender a fabricação e comercialização dos alimentos da marca Fugini , que saem da unidade em Monte Alto, São Paulo, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) deu mais detalhes sobre as irregularidades encontradas na fábrica."Podemos dizer que a empresa não apresentava as portas necessárias para garantir o controle de pragas e vetores. Faltava porta para separar a área da produção dos alimentos da área externa, por exemplo", disse a gerente de Inspeção e Fiscalização Sanitária de Alimentos da Anvisa, Renata Zago, em…