Uma força-tarefa do Programa Segurança dos Alimentos realizou uma operação em Lavras do Sul, na região da Campanha, e apreendeu 2,5 toneladas de produtos considerados impróprios para consumo no dia 18 de setembro.
No frigorífico vistoriado, os agentes encontraram 1,1 tonelada de carne sem inspeção sanitária, que estava sendo distribuída para mercados da região sem controle adequado.
O proprietário do frigorífico e o fiscal do Serviço de Inspeção Municipal foram presos em flagrante por não realizar a fiscalização obrigatória, de acordo com o Ministério Público do RS.
Além disso, um mercado na cidade teve 1,3 toneladas de alimentos confiscados e o estabelecimento foi totalmente interditado devido a problemas como infestação de insetos, esgoto inadequado, produtos vencidos e sem procedência, entre outros.
O restaurante pertencente ao mesmo dono do mercado foi fechado por más condições de higiene, com cerca de 100 quilos de alimentos impróprios sendo apreendidos.
Durante a operação, participaram promotores de Justiça, membros do GAECO, representantes da Vigilância Sanitária Municipal, das secretarias estaduais da Saúde e da SEAPI, além da PATRAM.
